风琴土豆

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用料  

土豆 两个
培根 适量
适量
黑胡椒 适量
孜然 适量
烧烤粉 适量
橄榄油 适量
适量

风琴土豆的做法  

  1. 1.土豆洗净去皮,切成0.5cm厚的片状,注意底部不要切断,可以在底部垫上两根筷子来避免切断,下刀的时候尽量保持刀和土豆垂直,这样最后出来的风琴效果更好

    风琴土豆的做法 步骤1
  2. 将培根切成正方形,一片一片的夹入土豆中

    风琴土豆的做法 步骤2
  3. 取适量的孜然粉、烧烤粉、盐、黑胡椒与橄榄油混合均匀,刷在土豆上

    风琴土豆的做法 步骤3
  4. 烤箱上下火220℃预热5min

    风琴土豆的做法 步骤4
  5. 把土豆用锡纸包好,在烤箱中上下火220℃烤30min即可

    风琴土豆的做法 步骤5
  6. 出炉后,撒上葱末就可以享用啦~

    风琴土豆的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2017-01-05 15:23:52
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