自制豆芽

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用料  

有机绿豆 200g
适量

自制豆芽的做法  

  1. 在豆芽机底槽中加入适量的水,不要超过最高线,插上通水管(注意里头不要有东西塞住,水喷洒不均匀,豆芽会不发);

    自制豆芽的做法 步骤1
  2. 安装豆芽机发酵桶;

    自制豆芽的做法 步骤2
  3. 装一层放绿豆的漏口盘(绿豆芽根会往缝里长);

    自制豆芽的做法 步骤3
  4. 放一层压豆芽的板,有压力才有动力,豆芽会往上长;

    自制豆芽的做法 步骤4
  5. 继续放豆芽板和压力板,跟步骤3,4一样

    自制豆芽的做法 步骤5
  6. 盖上盖子,套上遮光布,要不然豆芽会发红;中途不要偷看哦,豆芽见光就发红;

    自制豆芽的做法 步骤6
  7. 选择发豆芽键,工作3天左右,自动结束;

    自制豆芽的做法 步骤7
  8. 记得每天换水哦,冬天还好,夏天是会发臭的;

    自制豆芽的做法 步骤8
  9. 可以吃3天豆芽了,一点药水没有!!!自己做放心,买的都没有根;

    自制豆芽的做法 步骤9

小贴士

(1)绿豆选择有机绿豆,要不然豆芽会苦;
(2)中途最好换水;
(3)不要偷看豆芽,会发红;
(4)出水管不要堵塞,要不然豆芽发不好;
 
该菜谱发布于 2017-01-05 15:55:28
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