自制美味芝麻酱

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用料  

熟芝麻 500克
橄榄油或香油
少许

自制美味芝麻酱的做法  

  1. 熟芝麻,可以自己烘烤,我是网上买的现成的,忽略包装上的文字,不是广告

    自制美味芝麻酱的做法 步骤1
  2. 榨汁机自带研磨,分次倒入熟芝麻,每次放大概半个研磨杯的量,打成粉末状,如果打得不干净,多打几次,然后倒入搅拌机。

    自制美味芝麻酱的做法 步骤2
  3. 所有熟芝麻打好后,搅拌机开始工作了!根据口味加一点盐,我比较喜欢淡一点的,加橄榄油或香油,搅拌!用量自己掌握,想要油汪汪效果的可以多加。想要粘稠一些的,减量。打至流动状结束

    自制美味芝麻酱的做法 步骤3
  4. 就是这个样子!

    自制美味芝麻酱的做法 步骤4

小贴士

开始的时候按搜索的方子,可能是我的榨汁机研磨功能差,打成粉,加油后一直很粗糙。灵机一动,分若干次研磨,倒入搅拌机一起搅拌。方便多了!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-01-05 21:00:51
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自制美味芝麻酱的答疑

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