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鲜烤西兰花

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元茜姑娘的厨房  元茜姑娘
平时吃多了蒜蓉西兰花，就想换个做法。这次用烤的，西兰花的风味被很大程度地保留了，而且脆脆的、绿绿的。

用料  

西兰花 1棵
大蒜 5瓣
橄榄油 2cup
黑胡椒碎 适量
海盐 适量
帕玛森奶酪碎 适量

鲜烤西兰花的做法  

  1. 西兰花切小朵，洗净、沥干水、放入烤盘里

  2. 淋上橄榄油、黑胡椒碎、海盐，戴上手套抓匀，腌10分钟

  3. 烤箱提前预热到180度，上下火（我开了热风）、中层，20分钟，烤至西兰花表面焦黄，实在不行就尝一个。

  4. 出炉以后趁热擦上帕玛森奶酪。

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该菜谱发布于 2017-01-05 21:42:30
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