45c莉骑着蜗牛去旅行
姜糖
7.7
综合评分
12
人做过这道菜
用料
姜糖的做法
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生姜洗干净，切片（切片要注意不能顺着姜丝切，要切断姜丝）红枣拍扁去壳，分别放入料理机打不要太碎（有颗粒比较好）
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将一瓶的芝麻油到入锅里烧热
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加入生姜炒干多余水分
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在炒干的生姜里加入红枣在不断的翻炒
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炒的如图一样就可以将入红糖炒匀，在炒的过程把麦芽糖放在微波炉加热2分钟
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把加热好的麦芽糖到入锅里一起炒，我是用电磁炉600度炒的（一个小时50出锅）不要开太大的火会炒焦的，还有就是一定要炒到过低
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一个小时的样子
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快好的时候，出锅定型
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切，包上糯米纸
小贴士
生姜我是提前洗好晒了一个星期这样不会出水太多
手脚冰了妹子多吃姜糖，姜糖最好早上记住晚上不要吃哦。容易上火
手脚冰了妹子多吃姜糖，姜糖最好早上记住晚上不要吃哦。容易上火
