百香果玛芬（详细步骤图）

第一次吃到百香果是在厦门，马路边上有摆摊的小贩，5块钱两只，买了以后会给戳个洞用吸管直接吸着喝。虽然很酸，但是回味又是甜的，十足的酸甜味。很多人用来泡水喝，但我并不喜欢泡水冲淡了喝，还是喜欢直接吃的酸爽甜。
但是百香果做进重油蛋糕里才真充分发挥它的味道了，整个蛋糕都很香，酸甜口味还可以解腻。在我刚开始烘焙的时候会经常做玛芬蛋糕，成功率太高了，只要材料选的好，做出来的蛋糕都很好吃，只要一个盆，搅拌搅拌烤一烤就好。用来做下午茶或者和孩子一起烤超级方便。有烤箱的真的很值得试试，尤其在这种天气，烤出来温热的时候吃一个，满足！或者烤成磅蛋糕，封好可以快递给全国各地的朋友。