家常炒饭

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肚子饿了,家里刚好有剩下的米饭,这时候最快手当然就是炒饭啦,蛋菜肉饭应有尽有,方便又营养何乐而不吃~

用料  

鸡蛋 1只
黄瓜 100g
胡萝卜 80g
蒜香肠 100g
葱花 适量
适量
鸡精 适量
花生油 50ml
剩米饭 一碗(约400g)

家常炒饭的做法  

  1. 胡萝卜黄瓜香肠切小丁

  2. 锅中倒油,待油热,中火,下葱花胡萝卜香肠黄瓜爆香

  3. 待到香肠微微变色下米饭用锅铲捣碎,注意捣碎米饭的过程要用小火避免糊锅

  4. 将所有食材炒匀,放盐,炒匀,关火,下鸡精,再拌匀。香喷喷的炒饭就要出锅啦!

 

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该菜谱发布于 2017-01-06 12:46:34
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