我妈妈是先用水煮了一下去了血水,捞出来备用!
然后又顿了半个多小时熬出了美味鸡汤!妈妈留了大部分汤直接给我喝,小部分顿鸡和粉条时候用!
鸡肉又放进高压锅里压了20分钟够捞出备用!因为不是肉食鸡,这样压肉会软些!
然后用葱姜爆锅后放鸡肉炒入味儿,加鸡汤和粉条顿到粉条熟了就可以吃了
最后大家看到的就是这样了,鸡肉顿粉条完成!谢谢妈妈辛苦了,么么哒!
上传你做的鸡肉顿粉条