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拌三丝
拌三丝
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海豚乖乖
用料
海蜇丝
适量
黄瓜
一根
鸡蛋
一个
盐
料酒
酱油
葱
姜
蒜
辣椒油
白酒
拌三丝的做法
海蜇丝提前一夜在清水里面泡掉盐分,洗净后控干水分
黄瓜洗净切丝,鸡蛋摊成饼后切丝
葱姜蒜切丝,将主料摆盘后,将所有配料倒入后拌匀即可食用
小贴士
海蜇丝一般是提前一夜放到清水里面泡,因为太过于咸了。不过要是你口重觉没问题,那也是可以的。白酒是一定要放的,因为海蜇是寒性食物。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的拌三丝
随便看看
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仙草
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蜜汁叉烧
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煲仔牛腩面
果仁蛋糕
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虾仁萝卜汤
该菜谱发布于 2017-01-06 18:52:42
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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