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闽南咸煎（葱花糯米饼）

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用料  

三象牌水磨糯米粉 500g
面粉中筋 100g
水 500g右右
盐 15g
糖 30g
葱花（切好的） 150g

闽南咸煎（葱花糯米饼）的做法  

  1. 一袋500g糯米粉加100g面粉

    闽南咸煎（葱花糯米饼）的做法 步骤1

  2. 葱洗净切碎

    闽南咸煎（葱花糯米饼）的做法 步骤2

  3. 将糯米粉，面粉，水，盐，糖，先拌匀，揉一揉，再加入葱花揉成面团，盐的份量可以随自已的喜好增减。

    闽南咸煎（葱花糯米饼）的做法 步骤3

  4. 油入锅烧，中火，

    闽南咸煎（葱花糯米饼）的做法 步骤4

  5. 取一小块搓圆

    闽南咸煎（葱花糯米饼）的做法 步骤5

  6. 双手按压扁，厚度不要超过1cm

    闽南咸煎（葱花糯米饼）的做法 步骤6

  7. 放入烧热的油锅中，时不时翻一翻面

    闽南咸煎（葱花糯米饼）的做法 步骤7

  8. 煎到淡金黄色捞出锅，

    闽南咸煎（葱花糯米饼）的做法 步骤8

  9. 热的，冷的都好吃。😍

    闽南咸煎（葱花糯米饼）的做法 步骤9

小贴士

油温一定不要过高！！！可以试着加些辣椒粉，或黑胡椒粉试试，味道也不错👌哦！

参照这个菜谱，大家做出 17 作品

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闽南咸煎（葱花糯米饼）相关分类

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该菜谱发布于 2017-01-06 19:15:02
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