排骨烧山药

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用料  

排骨 500g
山药 250g
葱姜蒜 适量
八角,干红椒 适量

排骨烧山药的做法  

  1. 排骨冷水入锅焯水

    排骨烧山药的做法 步骤1
  2. 水开后撇去浮沫,排骨出锅洗净待用。

    排骨烧山药的做法 步骤2
  3. 锅热加油爆香底料

    排骨烧山药的做法 步骤3
  4. 入排骨翻炒

    排骨烧山药的做法 步骤4
  5. 加酱油生抽,少许白糖加水炖煮20分钟。

    排骨烧山药的做法 步骤5
  6. 加山药继续煮15分钟

    排骨烧山药的做法 步骤6
  7. 加盐,味精大火收汁出锅入盘。

    排骨烧山药的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2017-01-06 21:09:22
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