将调料备齐
将莴笋、葫萝卜去皮、洗净,黄瓜不去皮,洗净,将三种食材都切成细丝,放入拌盆里。
先放入白醋,充分搅拌。
再分别放入盐、糖、味精,搅拌均匀,最后淋上芝麻油,拌匀。爽口的拌三丝就做好了。
装盘,享用。
装完盘后,拌盆里会有些汤汁,千万别倒掉,对点凉开水,就成了酸甜可口的饮品了。
上传你做的凉拌三丝(莴笋、黄瓜、葫萝卜)~凉拌菜系列《一》