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牛骨罗宋汤

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╰x_xxim╮的厨房  ╰x_xxim╮
靓汤 是对家人的馈赠

用料  

牛骨 三斤
番茄 4只
土豆 两个
胡萝卜 一个
醋 少许
盐 两勺

牛骨罗宋汤的做法  

  1. 想要去除牛骨的味道 首先就要将牛骨焯水 然后冲凉水 冲旧一点 去除水分后 烧热锅 放在锅中炒 直至干水

    牛骨罗宋汤的做法 步骤1

  2. 水开了之后放入牛骨 水最好盖过牛骨1.5cm左右就好了 然后加醋一两滴 这是让牛肉酥烂的关键

    牛骨罗宋汤的做法 步骤2

  3. 煮大约一两个小时  牛肉酥烂 再放入蔬菜 半小时后放盐

    牛骨罗宋汤的做法 步骤3

  4. 大功告成

    牛骨罗宋汤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2017-01-07 17:14:18
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