蟹味菇洗净切根,鸡蛋也顺道洗一洗!
蛋液打散,蟹味菇切成寸段儿,并且把根部的部分放入蛋液里拌匀,加入盐和糖拌匀调味。
锅中放少许油,加热之后,放入蛋液,中小火慢烘
在底部蛋液已经成型,上半部分还是未凝固状态的时候,放入蟹味菇的顶部。
盖上锅盖,中小火慢慢烘熟即可。
上传你做的【炊烟食堂】蟹味菇烘蛋——便当常备菜