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奶白鱼汤（海边人家这样做）

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峰尘妈的厨房  峰尘妈
听说豆腐和鱼汤更配哦！
靠海吃海！我们这盛产海产品！奶白鱼汤我们是这样煮的！分享给大家！步骤so easy!味道超鲜美！
喝鱼汤美容的！也非常适合做月子的产妇喝！

用料  

海鱼 1条
北豆腐 适量
姜片 适量
枸杞 4-5粒
葱 1根
盐
食用油 少许

奶白鱼汤（海边人家这样做）的做法  

  1. 海鱼清理干净并洗净，用厨房纸擦干！把鱼切断煮更易出奶白鱼汤！切两段或三段都行！

    奶白鱼汤（海边人家这样做）的做法 步骤1

  2. 豆腐切丁

    奶白鱼汤（海边人家这样做）的做法 步骤2

  3. 葱姜枸杞备好

    奶白鱼汤（海边人家这样做）的做法 步骤3

  4. 锅坐热下，放很少很少的油，依次放入姜片、枸杞、葱，鱼

    奶白鱼汤（海边人家这样做）的做法 步骤4

  5. 马上倒入凉水，一定是凉水，一定是凉水！随即放入豆腐丁！盖锅盖！大火煮！

    奶白鱼汤（海边人家这样做）的做法 步骤5

  6. 煮到鱼汤出现奶白色，加入适量盐调味！出锅！
    因为我用的海鱼，比较鲜，我就只放了少许盐！如果是用养殖鱼，腥味比较重，需要再放点白酒去腥，如果需要可以再加少许鸡精！

    奶白鱼汤（海边人家这样做）的做法 步骤6

  7. 奶白鱼汤出锅！味道超赞👍

    奶白鱼汤（海边人家这样做）的做法 步骤7

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奶白鱼汤（海边人家这样做）相关分类

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该菜谱发布于 2017-01-08 09:46:52
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