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金针菇肥牛卷

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塔罗牌的微笑的厨房  塔罗牌的微笑

用料  

金针菇 150g
肥牛 170g
大蒜头 1只
蚝油 1勺
色拉油 适量
味极鲜酱油 适量
白糖 1勺
鸡精 1小勺
盐 1小勺

金针菇肥牛卷的做法  

  1. 金针菇分成若干份

    金针菇肥牛卷的做法 步骤1

  2. 肥牛包裹金针菇卷起

    金针菇肥牛卷的做法 步骤2

  3. 摆盘

    金针菇肥牛卷的做法 步骤3

  4. 拨蒜1个并切成颗粒

    金针菇肥牛卷的做法 步骤4

  5. 热油后关火

    金针菇肥牛卷的做法 步骤5

  6. 下蒜粒煸炒几下

    金针菇肥牛卷的做法 步骤6

  7. ➕蚝油➕味极鲜酱油➕糖➕盐➕鸡精适量

    金针菇肥牛卷的做法 步骤7

  8. 淋在肥牛卷表面，撒葱花也可滴一些麻油调味

    金针菇肥牛卷的做法 步骤8

  9. 上蒸锅15分钟

    金针菇肥牛卷的做法 步骤9

  10. 热腾腾！完工！

    金针菇肥牛卷的做法 步骤10

小贴士

肥牛和金针菇用量并不大

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该菜谱发布于 2017-01-08 11:56:02
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