油水分离奶油可以做什么之实验

第一个尝试，奶油奶酪+奶油+糖+鸡蛋打匀烤熟，连水带固体一股脑倒下去做的，味道不错，所以起码可以用来做芝士蛋糕。后来还做了个冻芝士，受暴力厨房启发，就奶酪+奶油+糖，没放吉利丁片（因为没买），塞冰箱冷冻室，一样成型了，感觉有点雪糕口感诶嘿。

第二次，水部分做蛋糕，固体部分直接涂蛋糕吃哈哈哈！我蛋糕糖放少了太不甜，还淋了枫糖，再放一坨果酱。撒糖霜应该也是可以的。可以吃啊！Nice！

事隔多年我做了第三次实验，但是忘记拍照了。固体部分戳起来比较结实，我产生了一个大胆的想法……代替马斯卡彭做提拉米苏！结果吃起来还行，？？？？？？比没有马斯卡彭强行用奶油奶酪做的味道更像诶……

说不定还能做冰淇淋，等下次买到油水分离的（。