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紫砂锅炖鸡汤

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用料  

老公（母）鸡
姜
枸杞
八角
树皮
人参
冬瓜
盐

紫砂锅炖鸡汤的做法  

  1. 鸡剁块，用冷水淘下，再用热水淘下，去血丝

  2. 紫砂锅填半锅热水，把姜、八角、树皮，淘好的鸡块，盐可以从一开始加，（也可炖一半时间加盐）炖两个半小时

    紫砂锅炖鸡汤的做法 步骤2

  3. 快要吃的半个小时或者一个小时前加入冬瓜，记得切薄片，比较好熟

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紫砂锅炖鸡汤相关分类

砂锅
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该菜谱发布于 2017-01-08 13:32:20
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