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芥菜秒变酸菜吃法
芥菜秒变酸菜吃法
1
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雁子小姐
自家种的菜也有烦恼,怎么好吃天天吃也会腻对不对?那就变各种美味吃法吧~今天折腾芥菜秒变酸菜吃法~自创吃法,效果不错,不用腌制即可吃酸菜,也想尝尝鲜的快来试试吧…
用料
芥菜
400克
姜
2片
辣椒
1个
白醋
约20克
盐油
适量
芥菜秒变酸菜吃法的做法
姜片切丝,辣椒切碎备用
芥菜洗净切条(形状随意哈)
热锅放油,放入辣椒姜丝炒香,倒入芥菜翻炒均匀稍变色(图状),放入白醋继续翻炒变黄色~
最后放入盐翻炒均匀起锅~
小贴士
辣椒看个人口味适当增减,白醋可以先放少量直至能接受的酸味即可。
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该菜谱发布于 2017-01-08 13:57:07
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