芥菜秒变酸菜吃法

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自家种的菜也有烦恼,怎么好吃天天吃也会腻对不对?那就变各种美味吃法吧~今天折腾芥菜秒变酸菜吃法~自创吃法,效果不错,不用腌制即可吃酸菜,也想尝尝鲜的快来试试吧…

用料  

芥菜 400克
2片
辣椒 1个
白醋 约20克
盐油 适量

芥菜秒变酸菜吃法的做法  

  1. 姜片切丝,辣椒切碎备用

    芥菜秒变酸菜吃法的做法 步骤1
  2. 芥菜洗净切条(形状随意哈)

    芥菜秒变酸菜吃法的做法 步骤2
  3. 热锅放油,放入辣椒姜丝炒香,倒入芥菜翻炒均匀稍变色(图状),放入白醋继续翻炒变黄色~

    芥菜秒变酸菜吃法的做法 步骤3
  4. 最后放入盐翻炒均匀起锅~

    芥菜秒变酸菜吃法的做法 步骤4

小贴士

辣椒看个人口味适当增减,白醋可以先放少量直至能接受的酸味即可。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-01-08 13:57:07
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芥菜秒变酸菜吃法的答疑

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