夏沫浅雨_yf1u
蚕豆煲
8.0
综合评分
83
人做过这道菜
亲戚朋友们都爱吃这道菜，今天我想分享给大家，只是第一次建菜谱，很多地方不完善，忘大家多多包涵😝😝😝
用料
蚕豆煲的做法
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洋葱洗干净切块，放在小砂锅垫底 备用。
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我买的是冰冻的蚕豆，冰化开洗干净，沥干水。在炒锅里多倒点色拉油，烧烫，就把蚕豆蒜蓉倒下去炸，炸到蚕豆壳裂开，就可以放点盐调味，然后倒进备用好的砂锅里，大火烧开，小火煲五分钟就好撒上白胡椒粉，香葱就Ok啦！
小贴士
亲们：因为这道菜只有油，所以砂锅烧时尽量不要走开，烧开就小火，要不然砂锅会烧裂的。😂
