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凉菜
凉拌茄子
凉拌茄子
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王小厨的幸福人生
用料
茄子
500g
芥末油
10g
香菜
10g
辣子酱
10g
凉拌茄子的做法
茄子洗净,蒸熟。
等待茄子至冷却,手撕茄子成丝状。
盆装茄子丝加入芥末油,香菜,辣子酱,香油,盐,搅拌均匀。
装盘。
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该菜谱发布于 2017-01-08 20:40:53
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