奶酪棒
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人做过这道菜
Judy的美好食光
老早买了奶油奶酪准备做轻乳酪蛋糕，却一直发懒没做。今天清理冰箱，决定把奶油奶酪消耗掉，就做了简单快手的奶酪棒，闲来没事儿时磨磨牙吧
用料
奶酪棒的做法
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称量好原材料
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将室温软化好的奶油奶酪和黄油用打蛋器打至蓬松状态
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加入糖、盐，再次搅打均匀
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筛入低筋粉和杏仁粉搅拌均匀
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戴上一次性手套，用手揉成光滑无干粉的面团
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将面团分三份放在厚保鲜袋中，用擀面杖擀成宽11cm，厚0.6cm的长方形面皮，放进冰箱中冷冻40分钟
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取出冷冻变硬的面皮，切成11cm*0.6cm*0.6cm的长条，均勻码放在垫了油纸的烤盘中，同时180°预热烤箱。
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放入预热好的烤箱内，中下层，15分钟，最后几分钟要注意上色情况
