黑椒口蘑牛肉碎厚蛋烧
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Lizeer-note
每一个宅男宅女都值得拥有的快手中餐
用料
黑椒口蘑牛肉碎厚蛋烧的做法
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口蘑炒菜后剩下一点点蘑菇梗，丢掉吗？！当然要吃掉～
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切一切
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热锅，冒烟后讲蘑菇梗撒入锅中。撒一点胡椒粉。
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切牛肉，剩下的牛肉碎。洒进锅里
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打一个鸡蛋，倒进去一点牛奶，打发打均匀～牛奶可以让鸡蛋做出来更多更泡
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口蘑变色的时候，把鸡蛋液倒进锅里，小火。
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鸡蛋熟了后，放碗里。用铲子压一压，做个好造型😎
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西兰花绰水2分钟，水里滴一滴油。
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西兰花摆盘
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把蘑菇牛肉碎厚蛋烧放在西兰花上面！搞定啦～
小贴士
1.厚蛋烧一定要小火小火！甚至可以在鸡蛋进锅1分钟后把火关掉。这样才嫩啊～
2.这个快手小食的关键是：厚蛋烧软嫩，西兰花甜脆。美味又健康！
2.这个快手小食的关键是：厚蛋烧软嫩，西兰花甜脆。美味又健康！
