1.红豆、大枣洗净去核,用1200ml水泡软,最好提前一宿泡,第二天直接放电饭锅里煮,和平时煮饭操作方方一样,煮好后放凉用料理机打成泥,加入除油黄外所有材料拌均匀。
2.不粘锅开中火放入黄油搅拌,待黄油融化后转小火并倒入事先拌好的豆馅,不停的翻炒至到豆馅成坨,不粘锅也不粘铲即可。
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