一人食素炒芹菜豆腐末

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老妈是个不怎么爱吃荤菜的人,做饭大部分是素菜,教会我的素菜居多,哈哈,正好应了现在减肥餐的要求
厨房小白,记录一下妈妈的快手菜,以后不至于天天外食

用料  

芹菜 一棵
豆腐 一块
适量
适量
鸡精 适量
白胡椒粉 适量
花生油 适量

一人食素炒芹菜豆腐末的做法  

  1. 准备材料,葱切成葱花,豆腐切小块,芹菜切小丁(不要叶子部分)

    一人食素炒芹菜豆腐末的做法 步骤1
  2. 热锅凉油,葱小火爆锅,然后把豆腐块用手捏碎,放入锅中大火翻炒,炒至微微泛黄即可。

    一人食素炒芹菜豆腐末的做法 步骤2
  3. 再把芹菜丁倒入锅中一起翻炒1-2分钟,加盐,鸡精,白胡椒粉,翻炒勻就差不多可以出锅喽!

    一人食素炒芹菜豆腐末的做法 步骤3
  4. 找个漂亮盘子,吃着也高兴😃

    一人食素炒芹菜豆腐末的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2017-01-09 17:33:27
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