牛乳盒子蛋糕

Name: 牛乳盒子蛋糕
Ingredients: 2片原味蛋糕胚; 200克淡奶油; 1片吉利丁; 40克凉开水; 25克细砂糖; 适量奥利奥碎; 一次性餐盒或较深容器

8.1 综合评分

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甜蜜盒子手作

最近又被新款网红霸屏了自己做的才是纯正味道让网红牛乳见鬼去吧方子是一个709毫升餐盒

用料

原味蛋糕胚	2片
淡奶油	200克
吉利丁	1片
凉开水	40克
细砂糖	25克
奥利奥碎	适量
一次性餐盒或较深容器

牛乳盒子蛋糕的做法

吉利丁用凉开水泡软不用捞出直接隔水融化成液体晾凉备用(注意不要晾凝固了)
淡奶油加砂糖打发7分流动有纹路
取三分之一淡奶油与吉利丁液混合均匀在倒入剩下的淡奶油中全部混合均匀
蛋糕切两片根据容器形状大小来切这个随意
最下面一层蛋糕胚
一层奶油慕斯液
一层奥利奥碎以此类推最上面是奶油慕斯
上面可以撒些奥利奥碎做装饰也可以不撒冰箱冷藏30分钟后食用
浓浓的奶味口感味道都棒棒哒俺们不是网红俺们很有内涵😁

小贴士

吉利丁液量很少晾的时候很容易凝固一定要观察千万别凝固了建议冷藏过夜口感更好

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该菜谱发布于 2017-01-09 17:50:55

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