懒人版咸柠檬鸭

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腌了很多的咸柠檬,不知道如何处理就用它煮鸭看味道如何, 没想吃了觉得不错开胃。就介绍给大家了

用料  

咸柠檬 1小个
鸭腿 1只
南姜 1小块
Ginger Beer 1瓶
水适量

懒人版咸柠檬鸭的做法  

  1. 我这是1个人份量
    先把鸭腿去皮洗净,把咸柠檬去籽,抹在鸭腿上(鸭腿最好切成四大块,容易烂)腌半小时以上。

    懒人版咸柠檬鸭的做法 步骤1
  2. 把姜啤酒,少量水,南姜,鸭腿都放入锅里,大火煮开转小火至肉烂。

    懒人版咸柠檬鸭的做法 步骤2

小贴士

这是懒人做法,如要菜也可以,改成鸡肉也行只是不放南姜
 

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该菜谱发布于 2017-01-09 18:07:32
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