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好吃的炒茄子
好吃的炒茄子
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Suzan_
借鉴别人的菜谱加上自己瞎放，莫名的很好吃
用料
茄子
两个
尖椒
一个
蒜
两瓣
姜碎
橄榄油
生抽
蚝油
陈醋
白糖
鸡精
少量
好吃的炒茄子的做法
尖椒去籽，切小块；茄子切块；蒜切片；料调好放在碗里准备
加橄榄油，热锅后加姜末蒜片炒香
加入尖椒，炒几下
加茄子，并加调料。调料量看自己的口味。
茄子炒软即可出锅。
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该菜谱发布于 2017-01-10 07:41:01
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