随性蒜香烤茄子

3 人做过这道菜

用料  

茄子 够吃的
多多少少随心情
同上

随性蒜香烤茄子的做法  

  1. 茄子洗干净分成几半,横着来几刀容易入味儿。烤箱预热420华氏度。为啥420呢,我也不知道🙈不过这个温度烤菜还算符合我和我们家烤箱的胃口。

    随性蒜香烤茄子的做法 步骤1
  2. 蒜剥皮洗干净切成蒜末。

    随性蒜香烤茄子的做法 步骤2
  3. 蒜末抹在茄子上,盐也抹在茄子上。如果不喜欢没油的茄子的味道可以刷上点儿油。

    随性蒜香烤茄子的做法 步骤3
  4. 放烤箱里烤24分钟。为啥24分钟呢,因为我用了两个茄子四瓣蒜又设定了420度所以觉得既然都是四和二那就烤24分钟好啦~嗯其实认真点儿说这个温度烤20到25分钟就可以了。

    随性蒜香烤茄子的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-01-10 08:18:08
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