香菇腊味饭(电饭锅版)

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腊味好像过年必吃的美食之一,简单好吃,炒菜,炒饭都很好吃,所以一般人都不会拒绝,这款腊味饭也是超级简单的

用料  

大米 两人份
腊肉 1-2根(我用短的那种3根)
洋葱 半个
干香菇 3朵
适量
生抽 适量
料酒 适量
香菜 适量
葱花 适量

香菇腊味饭(电饭锅版)的做法  

  1. 香菇提前泡好,大米最好也泡15-20分钟,软一些

  2. 香菇切小片,洋葱切碎,腊肠切片备用

  3. 开火倒油,油不用太多,炒腊肠,腊肠有些出油了加入香菇,香菇炒到有点微黄加入洋葱,洋葱炒软之后倒入酱油,少量料酒,和适量的水进去焖一下,水收干了,关火,乘出备用

  4. 电饭锅里倒入米和水,再把刚才准备好的步骤3倒入电饭锅里面煮

  5. 跳闸好了,焖10分钟,不容易粘锅,乘出即可享用

    香菇腊味饭(电饭锅版)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

香菇腊味饭(电饭锅版)相关分类

该菜谱发布于 2017-01-10 14:24:31
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