春卷(成品南翔饼皮版)

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不爱吃油炸食品的我,唯一的例外是油条和春卷。油条太麻烦,要提前好久做好面醒着,春卷只要有皮,有肉馅,随时可以包~懒人的福音~
       所以家里常备点饼皮,不想做饭的时候或者想不出做啥饭的时候就可以做春卷咯~~推荐南翔春卷皮,物美价廉,各大超市均有销售~~

用料  

市售南翔春卷皮 一包
猪肉馅 适量
荠菜 适量
适量
味好美葱姜蒜粉 适量
花椒粉 适量
芝麻油 适量

春卷(成品南翔饼皮版)的做法  

  1. 就这个春卷皮,大小厚薄做得都很好,我家冰箱常备~

    春卷(成品南翔饼皮版)的做法 步骤1
  2. 荠菜洗净烫熟,挤干水分后切碎。

    春卷(成品南翔饼皮版)的做法 步骤2
  3. 把荠菜碎、肉馅和其他所有调料搅拌在一起~之所以菜谱里写适量,主要是大家可以随意调节,喜欢肉多就多放肉,喜欢菜多就多放菜。盐和调料多少也都随意,喜欢味重的就可以多放些葱姜蒜粉~

    春卷(成品南翔饼皮版)的做法 步骤3
  4. 把肉放在饼皮的一角上,多少随意,别太多也别太少~

    春卷(成品南翔饼皮版)的做法 步骤4
  5. 轻轻卷起

    春卷(成品南翔饼皮版)的做法 步骤5
  6. 将两边的角对折过来

    春卷(成品南翔饼皮版)的做法 步骤6
  7. 然后把包好馅料的一端往上翻

    春卷(成品南翔饼皮版)的做法 步骤7
  8. 顶端沾点水,最后粘合好,一个春卷就完成咯~

    春卷(成品南翔饼皮版)的做法 步骤8
  9. 按照同样的方法,叠呀叠呀~吃多少个就叠多少个~

    春卷(成品南翔饼皮版)的做法 步骤9
  10. 锅里放油,春卷炸至两面金黄就OK了~~过程图忘记拍了…捂脸哭…

    春卷(成品南翔饼皮版)的做法 步骤10
  11. yummy!好吃极了~

    春卷(成品南翔饼皮版)的做法 步骤11
  12. 顺道晒我给闺女的100分早餐图~期末考试加油哦!

    春卷(成品南翔饼皮版)的做法 步骤12

小贴士

这个菜谱太简单,没啥需要提醒的~哦,炸的时候看着火,别太急,容易糊~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

春卷(成品南翔饼皮版)相关分类

该菜谱发布于 2017-01-10 14:42:35
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