1,蛋黃、玉米油、水、红曲粉用电动打蛋器打匀;2,筛入低筋粉快速打匀;3,烤箱上、下火150度预热;3,蛋白打至硬性打发;4,蛋白糊与蛋黃糊拌匀,用刮刀大约需要60次。倒入9.4英寸玫瑰硅胶模。5,上下火150度烤50分钟。
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