百分百好吃的麻薯包٩(❛ัᴗ❛ั⁎)
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人做过这道菜
lucky灬leaves
我爱烘焙，烘焙爱我！！！
o(≧v≦)o~~好棒
o(≧v≦)o~~好棒
用料
百分百好吃的麻薯包٩(❛ัᴗ❛ั⁎)的做法
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将鸡蛋打散
Ps:鸡蛋壳重约10g，所以称量两个鸡蛋约120g即可 -
将黄油隔水融化备用
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除黄油以外材料放进大碗中，搅拌均匀，切记不要过度搅拌并且使用工具搅拌
Ps:因为很黏手✋✋✋ -
将搅拌好的面团加入已经融化的黄油，进行按压，直到黄油与面团融合。
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用保鲜袋或者保鲜膜将面团包裹好放进冰箱静置30-60分钟。
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取出面团，因为有点黏手，建议✋上抹一点面粉防黏，并且分割成20g的小面团（约18个）
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预热烤箱170度，烘烤时间约35分钟。
ps:因为每家烤箱即使型号一样但是都有区别的，记得常常看看面团状态哦！！！٩( ˃̶͈̀௰˂̶͈́ )و
