香葱猪肉云吞

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云吞外面肉都吃不放心,自己买新鲜五花肉好!孩子喜欢吃!

用料  

五花肉 500克
适量
馄饨皮 1斤
香油 适量
适量
胡椒粉 适量
生抽 适量
鸡蛋 1个
干贝素 适量

香葱猪肉云吞的做法  

  1. 肉要手剁才好吃,葱和肉剁细,全部调味放进去!用筷子顺一方向搅匀,这个小细节记住!搞好可以先包一个云吞煮熟试下味道够不,这样会稳妥点!

    香葱猪肉云吞的做法 步骤1
  2. 我是用广式云吞包法,详细就不说!

    香葱猪肉云吞的做法 步骤2
  3. 大功告成

    香葱猪肉云吞的做法 步骤3

小贴士

记得肉半肥瘦,鸡蛋可以只要蛋清也可以全蛋,还要肉一定手剁,捣伴一定要顺一个方向!

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2017-01-10 17:22:53
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香葱猪肉云吞的答疑

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