油泼牛百叶
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人做过这道菜
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在朋友家吃过一次觉得超好吃，于是向朋友讨要了菜谱，但是觉得比较麻烦，于是自创了新做法，简单好吃，非常成功！必须要立刻记录下来！
用料
油泼牛百叶的做法
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锅里烧开热水，把白菜煮熟捞出盛在盘里
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接着把牛百叶放进去煮2，3分钟，捞出用凉水冲洗一遍，控干水，放进盘里，和白菜放一起
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在盘里放入盐、味达美、醋、耗油、麻汁、辣椒丝、蒜末
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炒锅放油，烧热到冒烟，关火，把油直接泼在盘里的材料上，拌匀就可以吃啦
小贴士
我用的调味材料是做一盘的用量，如果做的多可以酌情多加一些，也可以根据自己的口味调整调味料的用量
