酸辣鸡胗

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用料  

鸡胗 六七个
酸椒,红椒,蒜头,姜 适量
料酒,盐 适量

酸辣鸡胗的做法  

  1. 鸡胗化冻洗净

    酸辣鸡胗的做法 步骤1
  2. 焯水,加适量料酒去腥

    酸辣鸡胗的做法 步骤2
  3. 蒜头,酸椒,红椒切丁,姜切末

    酸辣鸡胗的做法 步骤3
  4. 热锅起油,先下姜末爆香,依次下酸椒,红椒,鸡胗。

    酸辣鸡胗的做法 步骤4
  5. 大火翻炒,加盐,生抽,炒至收汁

    酸辣鸡胗的做法 步骤5
  6. 出锅,完成

    酸辣鸡胗的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2017-01-10 19:48:35
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