奶香红糖馒头

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学幸福氧气00的方子做的。

用料  

酵母 3克
面粉 300克
牛奶 150克
红糖 60克

奶香红糖馒头的做法  

  1. 1.红糖加入牛奶中,搅拌融化。
    2.加入酵母搅拌均匀。
    3.把红糖牛奶酵母混合液慢慢加到面粉中,搅拌。
    4.揉成面团。
    5.发酵到两倍大。

    奶香红糖馒头的做法 步骤1
  2. 6.压扁排出气泡,再揉一会。
    7.用擀面杖擀成薄片,撒上一些红糖。
    8.卷起来,用刀切块。

    奶香红糖馒头的做法 步骤2
  3. 9.蒸锅加冷水,蒸盘抹点油,放上馒头入蒸锅。
    10.大火,水开后转中火,15分钟后,闷5分钟。

    奶香红糖馒头的做法 步骤3
  4. 大功告成!

    奶香红糖馒头的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2017-01-10 20:53:40
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