豇豆酒

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活血化淤,健脾胃的传统温岭甜品

用料  

豇豆 100克
花雕酒 100克
红糖 适量

豇豆酒的做法  

  1. 豇豆洗净焖熟(我是用炖锅煮熟的,提前一晚放进锅里)

  2. 加入黄酒,煮沸即可

  3. 盛出,加适量红糖(黄酒本身有甜度,糖可少加)

小贴士

最好加红糖,不论口感和营养,红糖都是最适宜的。
 

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该菜谱发布于 2017-01-11 09:15:56
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