爽口小菜-凉拌胡萝卜丝

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老公在孕期为我独家创造的菜,个人非常喜欢,怀孕前期几乎天天都要吃,一来营养丰富二来爽口开胃,我把它记录在这里,愿被孕吐摧残的小姐妹喜欢。^ ^

老公是北方男人,能够瞎搞出吃的已经不容易了,这个菜很简单但重点是有爱。

用料  

胡萝卜 中等大小2-3根
大葱 1根
大蒜 3瓣
适量
香油 适量
一小勺
花椒面 一小勺约5g
味精(不喜欢可以不加) 适量

爽口小菜-凉拌胡萝卜丝的做法  

  1. 洗净准备好新鲜的胡萝卜、大葱、大蒜

  2. 胡萝卜,大葱,切丝备好,大蒜捣成蒜蓉

  3. 把胡萝卜丝、大葱丝、蒜蓉、盐、香油、醋、花椒面、
    味精,依次放入容器中。(根据口味不同,
    胡萝卜丝量的大小酌情放入调料)

  4. 用少许热油淋于其上,拌匀即可。

 

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该菜谱发布于 2017-01-11 11:25:05
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