新疆抓饭

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中午来上一碗抓饭,美味滋润着心灵,正是享受时刻

用料  

羊肉 1000g
大米 1000g
胡萝卜 800g
葡萄干 500g

新疆抓饭的做法  

  1. 羊肉切至粒状,热锅冷油,下入羊肉粒中火翻炒至熟透。

    新疆抓饭的做法 步骤1
  2. 倒入适量醋继续翻炒,据说可以去腥味,放入孜然。

    新疆抓饭的做法 步骤2
  3. 放入胡萝卜,适量的盐中火翻炒至熟透。

    新疆抓饭的做法 步骤3
  4. 倒入电饭煲,倒入大米,葡萄干,倒入适量水,煮至熟透。

    新疆抓饭的做法 步骤4
  5. 成品,开吃😼😼😼

    新疆抓饭的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2017-01-11 16:46:51
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