蔓越莓饼干

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用料  

低筋面粉 115克
黄油 70克
糖粉 35克
蔓越莓干 35克
鸡蛋液 15毫升 约半个鸡蛋

蔓越莓饼干的做法  

  1. 黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发

    蔓越莓饼干的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋液,搅拌均匀

    蔓越莓饼干的做法 步骤2
  3. 加入切碎的蔓越莓干

    蔓越莓饼干的做法 步骤3
  4. 加入低筋面粉,搅拌均匀,成为面团,整形成宽约6厘米高约4厘米的长方体,放入冰箱冷冻一小时

    蔓越莓饼干的做法 步骤4
  5. 冻硬的面团切成厚约7厘米的片状,放入烤盘,放进预热好的烤箱。165度,中层,18分钟,至表面微金黄

    蔓越莓饼干的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-01-11 18:09:29
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蔓越莓饼干的答疑

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