豉油皇焗虾

7.5 综合评分
21 人做过这道菜

用料  

1斤左右
干蔥头 少许
蒜头 少许
青椒,指天椒 少许
少許
调料:牛油,生油 适量
蠔油 适量
豉油 适量
适量
生粉水 适量

豉油皇焗虾的做法  

  1. 1.將虾在熱油鍋中稍微煎到6成熟拿起备用

    豉油皇焗虾的做法 步骤1

  2. 2.用原來的鍋放生油,牛油->放干蔥頭蒜容辣椒炒香放虾略炒一>放醬油->蠔油后略炒->放蓋焗一下->放糖調味->打芡放蔥炒几下->上碟完成😋😋

    豉油皇焗虾的做法 步骤2

小贴士

1,虾变湾曲表示已熟。
2,放牛油后鍋不要太热,否則会烧焦☺

参照这个菜谱,大家做出 23 作品

全部23个作品

 

豉油皇焗虾相关分类

该菜谱发布于 2017-01-11 23:34:39
886 收藏


作者evania的其他菜谱

豉油皇焗虾的答疑

登录查看全部3条答疑