芝士焗土豆
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派泥泥-欢泥的土豆
用料
芝士焗土豆的做法
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将土豆洗净后放入蒸锅中蒸熟，筷子能轻松戳进去即为蒸熟
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取出蒸熟的土豆，去皮后，压成泥状，压的越细最后做出来的芝士焗土豆泥口感越好
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取200g土豆泥，加入10g奶粉、14g黄油，以及适量的盐和黑胡椒，搅拌均匀后备用
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将培根切成丁，在烤箱中170℃烤10min，烤至微焦最后成品吃起来更香 将烤好的培根拌入土豆泥
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拌匀后放入烤碗中
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在表面撒上厚厚的一层马苏里拉芝士
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烤箱上下火200℃预热5min将土豆泥放入烤箱，上下火200℃烤10~15min左右，烤至芝士表面金黄微焦即可趁热吃口感最佳，还有拉丝效果～
