清洗数次,待水清咸味变淡,挤干水,起白锅(不下油)烙干水份,铲起备用。
洗干净,切细丁,备用。
洗干净,切碎备用。
姜、蒜,清洗干净,切丁备用。
1、起油锅烧热,下姜、蒜爆香。2、下红肉米,拌炒。3、下配料拌炒,下料酒,盐、酱油适量,翻炒。4、起锅装碟上桌。大功告成。拍照留念😋😜
再做一张图,得瑟一下😻😎🍷🍻
上传你做的小炒红肉米