周糖糖
铁工房——飘香鸡翅
7.4
综合评分
13
人做过这道菜
某宝上团购的塔吉锅，收到后立刻做起来。很省时省力，鸡翅特别嫩，你～值得一试！
用料
铁工房——飘香鸡翅的做法
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鸡翅中正反面割出两个小口方便入味（放入蚝油、生抽、黄酒、橄榄油）腌制三小时。大蒜剥皮对半切开，洋葱切块、胡萝卜切滚刀块
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塔吉锅烧热，放入少许油，升温后放入蒜块煸香
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再放入洋葱块
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接着下入胡萝卜块块，放些盐进去，翻炒下
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码好腌过的鸡翅，放少许水再放入东谷一品鲜生抽
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盖上锅盖焖制，香气四溢，加少许糖焖差不多10分钟的样子，期间要用铲子翻动
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关火，放入芝麻和小葱花就可以上桌啦
小贴士
有了塔吉锅做鸡翅方便极了，而且口感特别嫩
