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水波蛋奶油通粉

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vivi的惠惠的厨房  vivi的惠惠
一个人的午餐，用家里现有的材料自由搭配

用料  

鸡蛋 1只
通粉 适量
奶油 适量
番茄 适量
盐 适量
糖 适量
白醋 少许

水波蛋奶油通粉的做法  

  1. 通粉烫熟

  2. 番茄切粒，锅里放黄油略炒，放入少许水煮熟，然后开小火加入奶油、盐，慢慢搅拌，防止黏底，奶油煮住有点浓稠即可。

  3. 水波蛋，锅里倒入水煮至冒泡，加入白醋，用汤勺把水划圈，倒入鸡蛋，鸡蛋蛋白凝固即可。鸡蛋捞起放入通粉，倒入番茄奶油。

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该菜谱发布于 2017-01-13 21:29:09
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