把水煮沸腾,下通心粉,煮10分钟。
煮好的通心粉用凉水冷却,最少冷制2次。
把香肠切片,洗干净。
把冷水煮到沸腾,再把冷却好的通心粉和香吻放进去,加入花生油、盐,煮10分钟。
最后把葱切小,洒上去。
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