牛奶鸡蛋燕麦甜羹

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早上起来,突然想念牛奶鸡蛋这种腻腻的、满足的味道,就做了一碗甜羹,平时只爱吃黑巧克力的我,完全hold不住这甜味😂

用料  

鸡蛋 一个
脱脂牛奶 适量
水果燕麦(非速食) 适量
桂圆肉 几颗
枸杞 几粒
红糖 半勺(调色)

牛奶鸡蛋燕麦甜羹的做法  

  1. 奶粉是搞活动时候贪便宜买的,19.9块一包,结果脱脂的太难喝一直没喝完,杏仁粉快过期了…

    牛奶鸡蛋燕麦甜羹的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋搅啊搅,然后加入红糖,再次煮开后转小火,看看桂圆肉发了,燕麦软了,就ok了。

    牛奶鸡蛋燕麦甜羹的做法 步骤2
  3. 甜到忧伤,一天都不想吃巧克力什么的了。

    牛奶鸡蛋燕麦甜羹的做法 步骤3
  4. 除鸡蛋和红糖外,其他都放进去,把燕麦和桂圆肉先煮一会。

    牛奶鸡蛋燕麦甜羹的做法 步骤4

小贴士

脱脂牛奶不容易发腻,如果应该放鸡蛋和全脂牛奶会特别腻,但脱脂牛奶放太多了会过甜,红糖应该少放点,为了颜色加一点点就够了。水果燕麦里好多葡萄干,甜到hold不住。杏仁粉放太多,有点冲。根据个人口味调整奶粉与红糖的用量,控制甜度。
 

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该菜谱发布于 2017-01-14 10:33:40
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牛奶鸡蛋燕麦甜羹的答疑

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