迷你早餐披萨

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早先在网上看到的菜谱,做了几次之后已经基本忘记最开始看到的做法是什么了,于是乎就成了现在这个样子。

用料  

面包 一片
鸡蛋 一颗
芝士碎末 少许
番茄酱 少许
(以下食材没有可不加) (事实是你想放什么都可以的)
黑胡椒 少许
培根碎 少许

迷你早餐披萨的做法  

  1. 拿刀在面包中央画一个方形,然后拿勺子把中间的方形区域压平,这样可以保证打上去的鸡蛋不会漏出来

    迷你早餐披萨的做法 步骤1
  2. 放一些蔬菜或者培根(有的话一定要放,会好吃很多),然后撒上芝士(注意要买融化了以后可以拉丝的那种)

    迷你早餐披萨的做法 步骤2
  3. 放番茄酱(放蛋黄酱啥的也行)

    迷你早餐披萨的做法 步骤3
  4. 为了弥补缺少了培根之后风味上的不足,我把家里现有的香料都放了一遍(里面有罗勒,牛至,欧芹,白胡椒…)。

    迷你早餐披萨的做法 步骤4
  5. 放到烤箱里面烤(家里是大烤箱,所以我一般是俩面包烤箱预热200度,烤15分钟。如果是小烤箱的话温度和时间都要相应减少)

    迷你早餐披萨的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2017-01-14 10:33:50
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迷你早餐披萨的答疑

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