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家常炸牛肉丸
家常炸牛肉丸
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川爸小炒
牛肉富含蛋白质,加上豆腐,营养丰富不油腻,更健康。丸子口感香弹,有嚼劲,快来尝试吧!
用料
牛肉馅
500克
豆腐
500克
盐
2~3勺
鸡蛋
1个
淀粉
3大勺
海鲜酱油
少许
姜沫
1小块
蒜沫
4瓣
油
半锅
家常炸牛肉丸的做法
所有配料放入盆里
用手抓匀
捏成丸子状
油多丸少好炸,筷子扒拉几下防止粘连。
二遍大火,油温升高急速放丸翻两下快速捞出。
瞧瞧!外焦里嫩,诱人吧。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的家常炸牛肉丸
随便看看
香菇韭菜肉馅饺子
大白菜炖粉条
茄子鸡丁
蚝汁鲍鱼
冷冻小黄鱼
蘑菇豆腐
蒜粉
韭菜馅水饺
日月贝
菠菜泥
该菜谱发布于 2017-01-14 12:51:33
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